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五星級送餐形象

上線前不知道該怎麼選擇適當的穿著嗎?

想讓消費者感受到我們的專業送餐形象,讓我們來提供你以下小撇步:

建議穿著包鞋、長褲,可於危急時有多一層保護,保護上線過程的腿部安全;為了維護送餐過程中的良好衛生品質,請禁止吸菸、嚼檳榔等其他可能會汙染食品之行為,並隨時注意手部的清潔,若遇生病不適時,建議應休息並盡速治療,若罹患可能造成食物汙染之疾病(如A肝、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病、傷寒等),請勿上線提供外送服務。
為了維持最佳的餐點品質,請務必使用正確的保溫箱,另外在取餐送餐過程中,請務必將餐點確實放置保溫箱內進行運送,再交至消費者
餐點是否包材完整或有無溢漏狀況冷熱食物要分開包裝,若遇到任何問題請隨時與派單回報。
防疫期間,應隨身攜帶清潔及消毒用品,加強保溫箱及個人車輛等物品的清潔消毒。在取送餐過程中,應全程配戴口罩並建議配戴具有擋風面罩的安全帽,避免空氣中的飛沫接觸,並與他人保持適當的社交距離
▲ 參考文章出處:防疫大作戰 – 訂餐外送也防疫(蔡建松院長)

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